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汉堡纸根据材质和颜色的不同，可以分为以下几类：

1、紫金花多色汉堡纸（紫金花红色汉堡纸、紫金花绿色汉堡纸、紫金花咖啡色汉堡纸）；

2、老北京鸡肉卷汉堡纸；

3、墨西哥鸡肉卷汉堡纸；

4、GoodFood咖啡色汉堡纸；

5、汉堡包咖啡色汉堡纸；

6、汉堡包绿色汉堡纸；

7、香酥鸡肉堡汉堡纸；

8、喜洋洋汉堡纸；

9、汉堡包橘红色汉堡纸；

辨别真伪：

1、厚度。越厚的汉堡纸质量越好，所以可以先摸摸其厚度；

2、透明度。选择汉堡纸一定要优先选择半透明状的，因为这样即透气又美观；

3、颜色。色彩显眼，图案清晰，这是汉堡纸的*。